रागी उत्पादन की विधियाँ

'रागी' जिसे अंगुली बाजरा भी कहा जाता है, भारत में एक मजबूत, लोकप्रिय खाद्य और अद्भुत अनाजी फसल है। यह सूखी भूमि की फसलें हैं, जो अधिकांश अंध्र प्रदेश, कर्नाटक और तमिलनाडु और केरल के लोगों द्वारा किया जाता है, तथा उष्णकटिबंधीय और उप-कटिबंधीय क्षेत्रों में उत्पादित किया जाता है। इसके अलावा, यदि नियमित रूप से सेवन किया जाए, तो रागी कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।

रागी उत्पादन के लिए जलवायु आवश्यकताएं

बेहतर विकास के लिए, अंगुली बाजरा उत्पादन को दिन के 30 °से 34 ° सेल्सियस की उत्तम तापमान और रात्रि के 22 °से 25 °सेल्सियस की आवश्यकता है। उत्तम वर्षा लगभग 100 सेमी प्रति वर्ष होती है।

मिट्टी की आवश्यकताएँ

अधिकांश प्रदेशों में फिंगर मिलेट उत्पादन के लिए धान की तुलना में, विभिन्न प्रकार की मिट्टी, धनी लोम से लेकर उत्तम जैविक कंटेंट वाले गरीब कम भूमि तक का उपयोग किया जा सकता है। हालांकि, खुली/हल्की लाल मिट्टी/रेती लोम मिट्टी कृषि के लिए आदर्श होती है। इसके अलावा, अच्छी निकासगति वाली काली मिट्टी का उपयोग किया जा सकता है। फिंगर मिलेट पौधे को 4.5 से 8.0 pH की मिट्टियों में बोया जाना चाहिए। भारी भूमि को अपर्याप्त जल निकासन के साथ बचाया जाना चाहिए।

भूमि की तैयारी

बारिशी और सिंचाई की शर्तों के लिए, भूमि की तैयारी की विधि भिन्न होती है। बारिशी उत्पादन के लिए मौसमी बारिश में भूमि को 2 या 3 बार गहरे से खोदा जाना चाहिए (80 सेमी वर्षा वाली फसल के साथ खेत होता है) ताकि मिट्टी में नमी का संवाहन किया जा सके। यदि वह सिंचित है, तो मौसमी बारिश के आगमन के बाद खेत को खारीफ में अच्छी तिल्ती तक खोदा जाना चाहिए।

बोने की विधियाँ और प्रसार

अंगुली बाजरा कृषि में प्रसार के लिए मुख्य रूप से बीज का उपयोग किया जाता है। बारिशी उत्पादन में निम्नलिखित बोने की विधियाँ का उपयोग किया जाता है:

• ब्रॉडकास्टिंग: अंगुली बाजरा के बीज को कृषि खेत में तुरंत बोया जाता है, जो सबसे सामान्य तरीका है।
• लाइन सोइंग: अंगुली बाजरा के बीज रेखाओं में बोये जाते हैं, जो ब्रॉडकास्टिंग से बेहतर है।
• पंक्तियों में गड्ढा: बीज बोने के लिए ड्रिलिंग का उपयोग किया जाता है।
• पौधों का प्रसारण: नर्सरी बिस्तर में बीजों को उगाने और मुख्य खेत में प्रसारण का प्रक्रिया को प्रसारण कहा जाता है।

बीज दर

फिंगर मिलेट फार्मिंग में, बीज दर हेक्टेयर पर लगभग 10 से 15 किलोग्राम होती है।

खाद और उर्वरक

प्रति हेक्टेयर खेत में 13 मीट्रिक टन की खाद (एफएमवाई) का उपयोग करें। NPK जैसे उर्वरकों का उपयोग क्षेत्र और मिट्टी के अनुसार निर्धारित किया जाता है।

खाद्य नियंत्रण

खेत में उगाई की जाने वाली औषधियों का प्रयोग किया जा सकता है या हाथी की हरी काटी जा सकती है।

कटाई

4 से 5 महीने में, अंगुली बाजरा का कटाई तैयार हो जाएगा और परिपक्व हो जाएगा।

उत्पादन

उत्पादन हमेशा फसल प्रबंधन व्यवस्थाओं और उपयोग किए जाने वाले प्रजातियों पर प्रभाव डालता है।

कीट और रोग

अंगुली बाजरा फसल की प्रमुख बीमारियाँ ब्लास्ट और मोजेक हैं।